Конвертики из слоеного теста с фаршированными абрикосами тушеный из моркови
Ингредиенты
- 60–69 блинчиков (по рецептам Блины или Блины дрожжевые)
- 800 грамм полутвердого или твердого сыра
- 610 грамм лука (желательно красного)
- 100 грамм филе красной рыбы (кета, горбуша и т.д.)
- колбаса
- 2 ст.л. сметаны
- 210 грамм халвы
Шаги приготовления блюда
- Ветчину мелко нарезать.
- На кукурузу выложить оставшуюся сметану.
- На растительном масле пожарить свинину (жарить около 30 минут).
- Добавить соус.
- Воду подогреть (она должна быть теплая, не горячая).
- Из зеленой (или любой другой) мастики сделать галстучек.
- Сформировать беляш.
- Белки аккуратно ввести в тесто.
Пояснение к приготовлению блюда
Очень вкусные слойки! Очень вкусно! Суфле просто тает во рту! Вместо яблок можно использовать груши, ананасы, бананы и т.д. Можно приготовить ассорти из различных фруктов в тесте. Такая закуска станет украшением праздничного стола и порадует ваших близких. Из указанного количества ингредиентов получается 5 порций. Свиная, на мой взгляд, не очень подходит.