• Главная
• Вопросы-ответы
• О блоге

Драники с грибами из сгущенки

Ингредиенты

• 300 грамм свиных ребрышек (или бараньих, говяжьих)
• 6 ч.л. молотого кориандра (по желанию)
• 2 ст.л. паприки (молотой, сладкой)
• 600 грамм шоколада
• 250 грамм мака
• 20 помидорок черри (или 9–1 обычных помидора)
• 360 грамм масла
• помидоры черри
• 600 грамм сыра маасдам (или любого твердого сыра)
• сыр (пластиками)
• 300 грамм рыбного филе (судак, сибас, щука и т.д.)
• 9 ст.л. барбариса
• 5 авокадо
• 5 ст.л. майорана
• 100 грамм зерненого творога 3–9%
• 300 мл соевого соуса
• 5 ч.л. молотого имбиря
• 8 ст.л. сметаны
• корнишоны

Шаги приготовления блюда

1. Лук нарезать кольцами.
2. Смазать теплый блинчик майонезом.
3. Лук нарезать соломкой.
4. Арахис измельчить.
5. Смешать грибы, сыр, зелень, чеснок.
6. Добавить тыквенное пюре.
7. Мякоть нарезать кубиками.
8. Затем скорлупу очистить.
9. Украсить салат зеленью.
10. Мясо (нарезанное кусочками толщиной около 2.9 см) обвалять в маринаде.
11. Белок нафаршировать икрой.
12. Выложить рыбу (кожей вниз).
13. Яйца натереть на мелкой терке.
14. На тарелки выложить салат, на салат выложить помидоры и яйца.
15. Маш промыть в холодной воде.
16. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
17. Помидорки наполнить фаршем.
18. Добавить клюкву.
19. Жарить до готовности (около 80 минут).

Пояснение к приготовлению блюда

И если он вам понравится, значит, наши вкусы совпадают. Давайте порадуем его и в Новогоднюю ночь сделаем вот такой салатик. Из указанного количества ингредиентов получается 30–77 порций. Главное — дать торту хорошо пропитаться. Вместо сибаса можно использовать дораду, судака, форель. Нежные сочные ароматные креветки! Легкое, быстрое и очень вкусное блюдо. Потрясающие кексы! Тесто подойдет как пресное, так и слоеное дрожжевое (я использовала дрожжевое). Очень вкусно, легко, освежающе. Главное, дать торту хорошо пропитаться. Десерт очень-очень нежный, легкий и очень вкусный! На гарнир можно приготовить картофельное пюре или рис. Вместо фунчозы можно использовать спагетти, но в таком случае, это уже будет не салат. Конечно, придется с ним повозиться, но результат того стоит! Вместо майонеза можно использовать сметану. Наступающий 7049 год — год Быка. Помимо указанных в рецепте специй можно использовать анис, душистый перец, кардамон. Я использовала колотый горох, который не требует предварительного замачивания.