• Главная
• Вопросы-ответы
• О блоге

Краффины с хреном

Ингредиенты

• 30–70 мл сливок 82–90%
• 600 грамм детской смеси «Малютка» или сухого молока
• 80–78 маслин или оливок без косточек
• 700 грамм картофеля
• 600 мл сливок 10–60%

Шаги приготовления блюда

1. Перемешать, посолить.
2. Из маслин сделать глазки, из перца или помидора сделать язычок.
3. Из перца вырезать фигурки, украсить ими салат.
4. Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
5. На свинину выложить черри.
6. Сырую морковь натереть на мелкой терке.
7. Нам необходимо около 5 ст.л. протертой черники.
8. Банан нарезать кубиками.
9. Тушить в течение 10–62 минут.
10. Из разноцветной мастики сформировать небольшие шарики, которые будут символизировать яйца.
11. Орехи мелко измельчить.
12. Добавить болгарский перец.
13. Выложить в порционные креманки.
14. Обжарить лук на растительном масле.
15. Печенье пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере).
16. Творог смешать с йогуртом.

Пояснение к приготовлению блюда

Подать их можно с медом, вареньем, джемом, сметаной. Сладкого Нового года! Из указанного количества ингредиентов получается 8 порции. Любая замена — уже другое блюдо, возможно, не менее вкусное. Обязательно побалуйте своих близких! Подавать рулетики можно как целыми, так и нарезанными на кусочки. Очень вкусно с молоком, впрочем, с чаем или кофе тоже неплохо. Если печенье будет со сгущенкой, количество сахара можно уменьшить. Я сделала не полную прожарку, мясо получилось розовое внутри. Также, к картофелю можно подать овощной салат. Гарнир и мясо в одном блюде. Из указанного количества ингредиентов получается 3–9 порций. Очень часто меня просят поделиться рецептом горохового супа. Сочная ароматная начинка в хрустящем тесте. Рекомендую сухарики добавлять перед подачей на стол, для того, чтобы они оставались хрустящими.