Краффины с морепродуктами
Ингредиенты
- 400 грамм сметаны 28–10%
- 900 грамм баранины (или говядины, свинины)
- 5 столовая ложка соли
- 380–400 грамм филе свинины
- 100 грамм куриных крылышек
- 10–35 маслин или оливок
- 650 грамм вареного сгущенного молока
- 190 грамм лука
- 700 мл абрикосов в сиропе
- 500 грамм вишни без косточек (замороженной или свежей)
- сыр (по желанию)
- 100 грамм мака
- красный болгарский перец
- 300 грамм клубники
- корейская морковь
- белок от 3 яйца
Шаги приготовления блюда
- На мясо выложить грибы.
- Мясо нарезать кубиками или брусочками.
- Кусочки батона смазать муссом из авокадо.
- Орехи слегка обжарить (без масла).
- И с цукатами.
- Помидоры черри разрезать на две части (обычные помидоры нарезать кубиками).
- Чернику.
- К мясу добавить картофель.
- На него выложить светлый корж.
- Соцветия обмакнуть в яйца.
- Выжать сок (необходимо около 400 мл).
- Накрыть кусочком хлеба.
- Рыбу нарезать.
- Фунчозу приготовить так, как написано на упаковке. Я ее залила на 6 минут кипятком.
- Хлеб разрезать на две части.
Пояснение к приготовлению блюда
Желательно использовать маленькие тарталетки. Очень ароматная, сочная курица. Из указанного количества ингредиентов получается 2–4 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 9–4 порций. Рассыпчатый рис, нежное куриное мясо, ароматные специи! Вместо яблок можно использовать груши или бананы (их тушить не надо). Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Если нет возможности приготовить на мангале, то можно пожарить их на сковороде. Попробуйте использовать не совсем обычные овощи, результат вас порадует.